Lemak ini merupakan lemak yang tidak dapat mengikat hidrogen lagi, seperti asam laurat,asam palmitat,dan asam stearate yang banyak ditemukan pada lemak?

Lemak ini merupakan lemak yang tidak dapat mengikat hidrogen lagi, seperti asam laurat,asam palmitat,dan asam stearate yang banyak ditemukan pada lemak?

  1. hewani,nabati, keju,mentega,minyak kelapa,dan coklat
  2. hewani,keju,mentega,minyak kelapa,dan coklat
  3. hewani,margarin, mentega,dan coklat
  4. nabati,keju,mentega,minyak kelapa,dan coklat

Kunci jawabannya adalah: B. hewani,keju,mentega,minyak kelapa,dan coklat.

Dilansir dari Encyclopedia Britannica, lemak ini merupakan lemak yang tidak dapat mengikat hidrogen lagi, seperti asam laurat,asam palmitat,dan asam stearate yang banyak ditemukan pada lemak hewani,keju,mentega,minyak kelapa,dan coklat.

Leave a Comment